Прекрасная возможность погрузиться в венецианский хаотичный быт вместе с местными жителями. Вы посетите городской исторический рынок, пройдетесь по типичным забегаловкам (bacaro), где мы перекусим и отведаем вина. И доберемся до виллы на катере – все так, как делают венецианцы.
Кулинарный мастер-класс пройдет на домашней кухне в вилле, принадлежащей шеф-повару Марике. Кухня хорошо оборудована, как и полагается уважающему себя профессионалу. Прекрасная вилла в стиле Либерти находится на острове Лидо (Венеция), среди вилл, построенных в период расцвета европейской моды на элитный пляжный отдых в Венеции.
Программа кулинарного мастер-класса:
• Вы встретитесь на рынке с шеф-поваром Марикой. Познакомитесь и обсудите меню.
• Узнаете о том, как правильно выбрать свежую рыбу и зелень.
• Продегустируете венецианские Чикетти (закуски) в типичных Бакаро (забегаловках).
• Прогуляетесь на частном катере от венецианского рынка до виллы на острове Лидо.
• Научитесь готовить типичные венецианские и итальянские блюда на основе рыбы и овощей.
• Поужинаете приготовленными вами блюдами, к которым подадут специально подобранные местные вина.
Я буду вашим личным гидом и переводчиком. Мы встретимся в гостинице, доберемся до рынка Риальто. Во время всего курса я буду переводить вам, помогать и фотографировать. После мастер-класса помогу вернуться в гостиницу.
Во время кулинарного мастер-класса будут сделаны несколько фото, которые вы сможете получить по электронной почте по возвращению к себе домой.
На каждом уроке собирается команда не более 10 участников.
Присоединяйтесь к команде, у вас остается хорошее настроение и неповторимый кулинарный опыт.
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: примерно 8 часов
ТАРИФ: 390 евро за участника
Минимальное количество участников: 3 чел
В СТОИМОСТЬ ВХОДИТ: мастер-класс, все продукты и вина, обед, услуги переводчика, катер от рынка до виллы
ВНИМАНИЕ!
Необходим предварительный заказ и частичная предоплата
ДЛЯ БРОНИРОВАНИЯ МАСТЕР-КЛАССА ЗАПОЛНИТЕ ФОРМУ
P.S. Заполнение формы вас ни к чему не обязывает